Kuo galiu pakeisti avižinius dribsnius slapukų recepte? .Jei ieškote įvairinti savo mitybą , mes jums pasakysime kokiu maistu galite pakeisti avižinius dribsnius reikšmingai nekeičiant įprastos dozės.
Galite keisti savo slapukus pakeisti avižiniai dribsniai , su kitais angliavandenių šaltiniais, pvz kvieciai manų kruopos arba kuskusas , kuris yra hidratuotas ir mes taip pat galime jį papildyti pienu ir šviežiais vaisiais.
Kiti geri variantai , mažiau tradiciniai ir kuriems taip pat reikia drėkinimo kvinoja , pseudo grūdai, kuriuose yra daug augalinių baltymų ir kurie taip pat puikiai dera su saldžiais maisto produktais, tokiais kaip švieži vaisiai, jogurtas ar kiti, arba amarantas , kurių savybės panašios į ankstesnio maisto.
Taip pat galime naudoti ryžių , gaminant jį su pienu ir į kurį galime įdėti vaisių, džiovintų abrikosų ir sėklų.
Arba galiausiai galime pereiti prie komercinių javų, nors pirmieji variantai yra tokie pat natūralūs kaip avižos, be pridėtinio cukraus ir naudingų organizmui maistinių medžiagų, todėl jie yra patartini, jei norime dieną pradėti nuo sveikatos.
Žinote, jei norite keisti savo slapuką ir pakeisti avižas su kitu panašių savybių maistu, čia galite rinktis iš gerų variantų.
KAIP PAKEISTI SVIESTĄ
Sviestas yra labai dažnas kepimo ingredientas ir pakankamai lengvai pakeičiamas. Bet jūs ne visada galite, nes mes negalime pakeisti sviesto slapukų recepte.
- Margariną galime pakeisti tokiu pat kiekiu sviesto ir atvirkščiai.
- Mes taip pat galime jį pakeisti aliejumi, sunaudodami 2/3 aliejaus kiekio. Pavyzdžiui, jei recepte nurodyta 150 gr. sviesto, galime jį pakeisti 100 ml aliejaus. Priklausomai nuo recepto, naudosime vieną ar kitą aliejų. Jei norite sužinoti, kuris yra geresnis, palieku jums savo įrašą apie aliejus.
- Mes taip pat galime pakeisti tą patį sviesto kiekį „Crisco“, bet tik pagal receptus, skirtus glaistams ar kremams. Nors mano skoniui „Crisco“ naudinga tik praktikuoti su konditeriniu maišeliu, nes jis yra labai rafinuotas ir nieko neskanus.
- Mes netgi galime receptuose, kuriuose prašoma lydyto sviesto, pakeisti jį obuolių padažu.
KAIP PAKEISTI Kiaušinį
Dėl netolerancijos ar veganizmo, kiaušiniai dažnai nėra laukiami namuose, tačiau tiesa, kad daugelyje receptų, jei ne didžiojoje daugumoje, yra nedidelis kiekis kiaušinių, nes kiaušiniai padeda surišti ir emulsinti ingredientus, suteikti tekstūrą ir išlaikyti drėgmę saldainiuose.
- Vienas kiaušinis yra lygus vienam mažam labai prinokusiam bananui arba 1/2 didelio, labai prinokusio banano.
- Mes taip pat galime pakeisti kiaušinį 60 gr. obuolių padažas
- 55 gr. jogurto prilygtų vienam kiaušiniui.
- Mes netgi galime pakeisti kiaušinį 45 g. avinžirnių miltų sumaišyti su 65 ml. vandens.
- Kiaušinis net prilygsta 45 gr. avižinių dribsnių, sumaišytų su 45 ml. vandens.
- Taip pat galime naudoti 45 gr. hidratuotų chia sėklų su 45 ml. vandens.
- Taip pat galime naudoti 30 gr. kokoso miltų sumaišyti su 75 ml. vandens.
KAIP PAKEISTI KEPIMO MILTELIUS
Mielių milteliai yra būtini, jei norime gauti biskvitų, todėl turime gerai žinoti, kas tai yra, kaip juos naudoti ir kaip juos pakeisti, kad nekiltų abejonių, jog galite apsilankyti įrašas, kuriame kalbu apie stiprintuvus ir mieles .
- 1 šaukštelis kepimo miltelių prilygsta 1/3 šaukštelio soda ir 1/2 šaukštelio grietinėlės.
KAIP PAKEISTI TARTAR KREMĄ
Dantų akmenų kremas yra daug naudojamas konditerijos gaminiuose, nes jis yra stabilizatorius. Mes jį naudojame balinimui angelo maisto pyrago trupiniams, kad padėtų mums padaryti gerą meringue , be kita ko.
- 1 arbatinį šaukštelį tartaro grietinėlės galime pakeisti 2-3 šaukšteliais baltojo acto arba citrinos sulčių. Pagal kurį receptą naudosime 3 šaukštelius. Tačiau saugokitės, tai gali šiek tiek pakeisti jūsų preparatų skonį.
- Jei recepte yra bikarbonato ir grietinėlės, mes galime pakeisti tą patį kepimo miltelių kiekį, nes jie yra vienodi.
KAIP PAKEISTI PIENO
Pieną lengviausia pakeisti, nes mes tai padarysime tokiam pat kiekiui bet kokio augalinio pieno, sulčių arba net jei recepte yra kitų stiprių skonių, pavyzdžiui, esencijų ar vaisių, galime jį pakeisti vandeniu.
KAIP PAKEISTI MILTUS
Miltai yra esminis mūsų masinio kūrimo ingredientas, todėl jų trūkumas gali sukelti paniką, todėl nesijaudinkite. Net jei nežinote, kokio tipo miltus turėtumėte naudoti, galite pažvelgti į įrašas ant miltų ; tikrai rasite tai, ko ieškote.
- Pusę nurodyto kiekio galime pakeisti rupiais miltais. Kitaip tariant, jei receptas mums sako 100 gr. Iš miltų pakeisime 50 gr. Iš rupių miltų, nes jie sugeria daug daugiau vandens.
- 130 gr. miltų yra 90 gr. Kukurūzų krakmolo, todėl pagal recepte nurodytą kiekį sudarysime 3 taisyklę. Tačiau aš nerekomenduoju 100% kvietinių miltų pakeisti kukurūzų krakmolu arba bulvių krakmolu, nes tekstūra gali labai skirtis.
KAIP PAKEISTI SVIETO PIENO AR SVIETO
Pasukos arba pasukos dažniausiai naudojamos mūsų kūriniams išpūsti, ir vis dažniau randama receptų, kuriuose tai yra, ir nors tiesa, kad vis daugiau prekybos centrų jų turi, gali būti, kad jų nerasite arba tikrai namuose jo nėra kaip įprasta.
- Norėdami pakeisti pasukas, tiesiog į dubenį supilkite recepte nurodytą pieno kiekį į pasukas ir atimkite 20 ml. Norėdami pridėti tuos 20 ml. Į citrinos sultis arba baltąjį actą. Taigi geriau matysite, jei recepte nurodyta 200 ml. Pasukas, naudosime 180 ml. pieno, sumaišyto su 20 ml. Citrinų sultys arba baltasis actas. Žinoma, jis turi būti pailsėjęs nemaišant 10 minučių.
- Mes galime sumaišyti 30 ml. pieno su vienu natūraliu jogurtu ir to mišinio naudokite mums reikalingą pasukų arba išrūgų kiekį.
- Kartu su 250 ml galime naudoti 1 3/4 šaukštelio grietinėlės dantų akmenų. pieno, leiskite šiek tiek sutirštėti ir naudokite pasukų arba išrūgų nurodytą kiekį.
KAIP PAKEISTI CUKRĄ
Priklausomai nuo recepto, mes galime pakeisti cukrų, nes norime pasirūpinti savimi ir mums reikia sveikesnio, arba todėl, kad jo pritrūko ir tiesiog norime jį pakeisti.
- Mes galime pakeisti cukrų sveikesne versija, todėl rekomenduoju apsilankyti įrašas apie cukrų arba įrašas apie sirupus ir medų .
- Mes galime pakeisti nurodytą cukraus kiekį medumi; tam naudosime 20% mažiau nei recepte nurodyta suma. Tai yra, jei recepte nurodyta 100 gr. Cukraus, naudosime 80 gr. medaus.
- Jei mums reikia cukraus pudros, tai ką mes padarysime, tai susmulkinsime baltąjį cukrų malūnėlio pagalba. Žinoma, turėkite omenyje, kad mums niekada nebus taip gerai, kaip jie parduoda.
Tikiuosi, kad pranešimas apie tai, kaip pakeisti konditerijos gaminių ingredientus, jums buvo naudingas ir kad jūsų abejonės net šiek tiek išsisklaidė.
Aš myliu tave tūkstantį.
Turinys