„Cherimoya“ nauda
Cherimoya nauda sveikatai. 1 , 2 ) . Chirimoya atrodo kaip jokie kiti vaisiai; tai širdies formos su šiurkščia tekstūra, bet plona oda, kuri kinta nuo geltonai žalios iki tamsiai žalios. Vidus baltas, sultingas ir mėsingas su kremine kremo konsistencija ir tamsiomis sėklomis, kurios atrodo kaip pupelės. „Chirimoya“ yra saldūs ir skoniu primena bananų, ananasų, persikų ir braškių derinį .
„Chirimoya“ galima nulupti ir valgyti žalią arba naudoti vietoj obuolių padažo arba virtų obuolių trupiniams ir pyragams.
1. Cherimoya gali padėti palaikyti jūsų virškinimo sistemą.
Cherimoya turi daug skaidulų. Pluoštas stimuliuoja peristaltinį judėjimą ir padidina skrandžio sulčių sekreciją, o tai palengvina virškinimą, užkerta kelią tokioms ligoms kaip vidurių užkietėjimas ir apsaugo organizmą nuo rimtesnių ligų, tokių kaip storosios žarnos vėžys. Vienoje čerimoje yra 7 gramai maistinių skaidulų.
2. Cherimoya gali nepadidinti cukraus kiekio kraujyje.
Pagal glikemijos indeksą maistas ir gėrimai yra suskirstyti pagal cukraus kiekį kraujyje. Maisto produktai, kurių glikemijos indeksas yra didelis, pvz., Balti ryžiai ir balta duona, lengvai suirs ir sukels cukraus kiekį kraujyje bei insulino šuolius po valgio, o po to greitai sumažės cukraus kiekis kraujyje. Cherimoya lėčiau absorbuojamas į kraują, o tai gali padėti išvengti cukraus susidūrimo, potraukio cukrui ir nuotaikų kaitos.
3. Cherimoya gali padėti išlaikyti sveiką kraujospūdį.
„Cherimoya“ yra daug kalio ir mažai natrio. Jie yra gerai žinomi dėl didelio kalio kiekio. Vienoje čerimoje yra 839 miligramai kalio, o tik 12,5 miligramo natrio. Tai padeda kraujagyslėms atsipalaiduoti ir palaiko tinkamą kraujospūdį.
4. Cherimoya gali padėti kovoti su infekcijomis.
Viename puodelyje cherimoya yra 60 procentų vitamino C dienos poreikio viename puodelyje. Vitaminas C yra galingas natūralus vandenyje tirpus antioksidantas, padedantis organizmui išsiugdyti atsparumą infekcijos sukėlėjams ir pašalinantis vėžį sukeliančius laisvuosius radikalus organizme.
5. Cherimoya gali padėti pagerinti jūsų širdies sveikatą.
Yra žinoma, kad ląsteliena, vitaminas C, B6 ir kalis gerina širdies sveikatą. Remiantis Nacionalinės sveikatos ir mitybos tyrimų apklausos duomenimis, daugelis JAV žmonių negauna rekomenduojamų 4700 mg kalio, nepaisant padidėjusio kalio vartojimo. Vienas tyrimas parodė, kad asmenims, suvartojusiems 4 069 mg kalio per dieną, 49 proc.
Be to, žinoma, kad papildomos skaidulos sumažina blogo mažo tankio lipoproteinų (MTL) cholesterolio kiekį ir padidina gero didelio tankio lipoproteinų (DTL) cholesterolio kiekį žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu.
6. Cherimoya gali padėti jums geriau išsimiegoti naktį.
Žinoma, kad Cherimoya padeda asmeniui užmigti, nes jame yra daug magnio, kuris yra mineralas, tiesiogiai susijęs su miego kokybės, trukmės ir ramybės gerinimu. Cherimoya taip pat padeda reguliuoti medžiagų apykaitą, padeda sumažinti miego sutrikimus ir nemigą.
7. Cherimoya gali padėti pagerinti jūsų smegenų sveikatą.
Yra žinoma, kad keletas cherimoya komponentų, tokių kaip kalis, folio rūgštis ir įvairūs antioksidantai, teikia neurologinės naudos. Žinoma, kad folio rūgštis sumažina Alzheimerio ligos pasireiškimą ir pažinimo nuosmukį. Kalis buvo susijęs su padidėjusiu kraujo tekėjimu į smegenis ir pagerino pažinimą, koncentraciją ir nervų veiklą.
Be to, čerimoje yra daug vitamino B6. Trūkumas parodė depresiją ir pykinimą. Būtinai nevartokite per daug. Viršutinė vitamino B6 riba suaugusiesiems, vyresniems nei 18 metų, yra 100 miligramų, tačiau suaugusiesiems to nereikia tiek, kiek nurodė gydytojas.
Cherimoya medis
Įprasti vardai: Cherimoya (JAV, Lotynų Amerika), Custard Apple (JK ir Sandrauga), Chirimoya, Chirimolla.
Susijusios rūšys: Ilama ( Annona diversifolia ), Tvenkinio obuolys ( A. glabra ), Manrito ( A. jahnii ). Kalnų pakrantė ( A. montana ), „Soursop“ ( A. muricata ), Soncoya ( A. purpurea ), Buloko širdis ( A. reticulata ), Cukrinis obuolys ( Annona squamosa ), Atemoya ( A. cherimola X A. squamosa ).
Tolimas giminingumas: Pawpaw ( Asimina triloba ), Biriba ( Skanios Rollinia ), Laukinis saldumynas ( R. gleivinė ), Keppelio obuolys ( Stelechocarpus burakol ).
Kilmė: Manoma, kad cherimoya yra gimtoji tarp Andų slėnių Ekvadoras, Kolumbija ir Peru. Sėklos iš Meksikos buvo pasodintos Kalifornijoje (Karpinterijoje) 1871 m.
Prisitaikymas: Cherimoya yra subtropinis arba švelnaus klimato ir toleruoja lengvas šalnas. Jauni auginimo patarimai žūva 29 ° F temperatūroje, o subrendę medžiai žūva arba sunkiai sužalojami 25 ° F. Apskaičiuota, kad reikia atvėsinti nuo 50 iki 100 valandų. Medis gerai auga pietų Kalifornijos pakrantėse ir papėdėse, geriausiai sekasi nedideliame aukštyje, 3–15 mylių nuo vandenyno. Verta pabandyti saulėtose, į pietus nukreiptose, beveik neužšąlančiose vietose nuo San Francisko įlankos iki Lompoco ir gali išgyventi iki vaisių labai nedaugelyje saugomų Centrinio slėnio papėdės vietų nuo Čiko iki Arvino. Pasipiktinęs dėl per didelio sauso interjero karščio, jis skirtas ne dykumai. Cherimoyas nerekomenduojamas konteinerių kultūrai.
APIBŪDINIMAS
Augimo įprotis: Cherimoya yra gana tankus, greitai augantis, visžalis medis, trumpai lapuotis Kalifornijoje nuo vasario iki balandžio. Medis gali siekti 30 pėdų ar daugiau, tačiau yra gana lengvai suvaržomas. Jauni medžiai arfuoja, formuoja priešingas šakas kaip natūralus espalieras. Jie gali būti treniruojami ant paviršiaus arba nukirpti, kad susidarytų įprastas laisvai stovintis kamienas. Augimas vyksta vienu ilgu pliūpsniu, prasidedančiu balandžio mėn. Šaknys prasideda kaip šakniavaisiai, tačiau lėtai auganti šaknų sistema yra gana silpna, paviršutiniška ir nelinkusi. Jaunus augalus reikia surišti.
Lapai: Patrauklūs lapai yra pavieniai ir pakaitiniai, nuo 2 iki 8 colių ilgio ir iki 4 colių pločio. Jie yra tamsiai žalios spalvos viršuje ir aksominės žalios spalvos apačioje, su iškiliomis venomis. Naujas augimas kartojasi kaip smuiko kaklas. Aksiliniai pumpurai yra paslėpti po mėsingais lapų lapkočiais.
Gėlės: Kvapnios gėlės yra vienišos arba po 2 ar 3 grupes ant trumpų plaukuotų stiebų išilgai šakų. Jie pasirodo su naujais augimo pliūpsniais, tęsiasi, kai auga naujas, ir ant senos medienos iki vidurvasario. Gėlės susideda iš trijų mėsingų, žalsvai rudų, pailgų, pūkuotų išorinių žiedlapių ir trijų mažesnių, rausvų vidinių žiedlapių. Jie yra tobuli, bet dichhogamiški, trunka maždaug dvi dienas ir atsiveria dviem etapais, pirmiausia kaip moteriškos gėlės maždaug 36 valandas. o vėliau kaip vyriškos gėlės. Gėlė turi mažesnį imlumą žiedadulkėms patelės stadijoje ir vargu ar gali būti apdulkinta savo žiedadulkėmis vyriškos lyties stadijoje.
Cherimoya prinokusi, kaip valgyti?
Dabar kaip žinoti, kada cherimoya yra paruošta valgyti?
Pirmiausia jis turėtų pasiduoti, kai jį šiek tiek išspausite, kaip prinokęs mango. Jei jis vis dar sunkus ir galėtumėte su juo trankyti medieną, jam subręsti reikia dar kelių dienų.
Kitas dalykas, kurį reikia pasakyti, ar jis prinokęs, yra pažvelgti į odą. Kai oda šviesi ir žalia, ji vis dar neprinokusi. Kai subręsta, oda įgaus rusvą atspalvį.
Taip pat pažvelkite į stiebą. Nesubrendusioje būsenoje stiebas yra sandariai apsuptas odos, o prinokęs jis tuo labiau atsiskleidžia ir nuskęsta.
Kai subręs, galite lengvai jį ištraukti, kad atidarytumėte ir suvalgytumėte beveik kaip obuolį (be odelės), arba galite šaukšteliu išskobti minkštimą. Tiesiog žinokite, kad jame yra daug juodųjų sėklų, kurios nėra valgomos. Manau, aš taip pat perskaičiau, kad sėklos yra toksiškos, kai jas atplėšiate.
Cherimoyas skonis panašus į kreminę, krakmolingą kriaušę ir turi minkštą, sultingą baltą minkštimą.
Juose gausu vandens, ląstelienos ir daug vitamino C, geležies ir kalio, kurie yra naudingi širdžiai ir palaiko kraujospūdį.
Aš tiesiog negaliu gauti pakankamai šių vaisių!
Cherimoya sėklos
Sėklų auginimas
Gavę sėklas, nedelsdami pasodinkite.
Cherimoya sėkloms kartais kyla sunkumų nuimant išorinį apvalkalą, todėl, norėdamas padėti, aš paimu didelę nagų kirpimo mašinėlę ir nukirpu maždaug 1/8 colio (2 mm) keliuose taškuose aplink sėklą, kad iš dalies matytumėte vidų keliuose taškuose. Nereikia karpyti iki galo. Jei kraštai yra per stori, kad juos būtų galima nukirpti, pabandykite lengvai įtrūkti sėklą su riešutų laužytoju. Embrionas yra gerai apsaugotas viduje ir paprastai neprieštarauja gydymui.
Tada sėklas pamirkykite kambario temperatūros vandenyje apie 24 valandas (ne daugiau kaip 48). Naudokite gerai nusausinantį dirvožemio mišinį, pvz., 2 dalis kokybiško vazoninio dirvožemio 
į 1 dalį perlito arba šiurkštaus sodininkystės smėlio.
Cherimoya sodinukams reikia aukšto konteinerio, kitaip šaknies šaknys gali deformuotis, o tai stabdo jų augimą. Palaidokite juos 3/4 colio (2 cm) gylyje giliame inde (bent 10–12 cm aukščio) ir laistykite, kol dirva bus drėgna (bet ne šlapia). Laikykite juos maždaug 65–77 laipsnių F (18–25 ° C) temperatūroje. Neleiskite jiems ilgą laiką pakilti virš 80 ° F (27 ° C). Rekomenduoju įdėti minimalų/maksimalų termometrą šalia puodų. Suteikite jiems šiek tiek oro cirkuliacijos.
Jie turėtų sudygti maždaug per 4-6 savaites. Pradėkite juos nuo filtruotos saulės arba 1-2 valandas tiesioginių saulės spindulių, tačiau apsaugokite nuo stiprios popietės saulės. Laistykite pagal poreikį, kad dirva būtų drėgna (bet ne nuolat prisotinta). Kai daigai turės 3 lapus, švelniai persodinkite į aukštesnį vazoną ir savaitę perkelkite į šviesų atspalvį. Jei temperatūra yra žema, galite juos perkelti į lauką. Palaipsniui didinkite saulės spindulių kiekį, kurį jie gauna kiekvieną dieną, kol po 4-5 mėnesių jie turės 1/2 dienos saulės. Cherimoyas jaunesniems renkasi dalinį pavėsį.
Nepamirškite apsaugoti savo augalų nuo šalčio, ypač jaunų, nes jie neišlaikys žemesnės nei 27–31 laipsnio F (-2 laipsnių C) temperatūros.
Turinys
- „Cherimoya“ nauda
- 1. Cherimoya gali padėti palaikyti jūsų virškinimo sistemą.
- 2. Cherimoya gali nepadidinti cukraus kiekio kraujyje.
- 3. Cherimoya gali padėti išlaikyti sveiką kraujospūdį.
- 4. Cherimoya gali padėti kovoti su infekcijomis.
- 5. Cherimoya gali padėti pagerinti jūsų širdies sveikatą.
- 6. Cherimoya gali padėti jums geriau išsimiegoti naktį.
- 7. Cherimoya gali padėti pagerinti jūsų smegenų sveikatą.
- Cherimoya medis
- APIBŪDINIMAS
- Cherimoya prinokusi, kaip valgyti?
- Cherimoya sėklos